百姓看聯(lián)播 | 一顆甘薯的華麗變身
你吃過雄安甘薯嗎？它們不僅有百年的種植歷史、十余年的市場沉淀，而且“雄安甘薯”更是雄安新區(qū)首個專門應(yīng)用于糧食類農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌。走，一起“薯”說新語，見證一顆甘薯的華麗變身！
河北慧谷農(nóng)業(yè)創(chuàng)始人張慶良：“這是雄安甘薯里的‘慧谷2號’，未來會成為雄安甘薯一個主推品種。沒有品牌的時代，我們選紅薯是盲目的。今天買得很好吃，明天可能就不好吃了。現(xiàn)在，消費者也進入了生鮮選品牌的時代，我們裝到禮盒里的甘薯，能賣五六十元一盒?！?/p>
從田間到禮盒，從散裝到品牌，雄安甘薯正在經(jīng)歷一場“身份升級”。同類品種中，雄安薯甜度更高、皮更光滑、色澤更好，現(xiàn)在基本發(fā)往全國各大批發(fā)市場、商超和電商，走的都是鮮食品質(zhì)路線。
雄縣甘薯產(chǎn)業(yè)協(xié)會會長高金全：“2023年，‘雄安甘薯’區(qū)域品牌發(fā)布后，薯農(nóng)的積極性更高，對產(chǎn)業(yè)發(fā)展更有信心。到2025年，咱這個主打品種基本上都能賣到兩塊多錢一市斤，農(nóng)戶種百八十畝，一年純收入大概在四五十萬元。”
國家甘薯產(chǎn)業(yè)體系首席科學家李強：“雄安土壤沙性強，特別適合種植高品質(zhì)鮮食甘薯。這里不僅是集散中心，未來還要把它做成一個區(qū)域種植中心、出貨中心等等，期待全產(chǎn)業(yè)鏈能夠健康地發(fā)展，提高甘薯產(chǎn)業(yè)附加值?！?/p>
雄安，正用自己的方式將一顆甘薯，從“土里土氣”變得“高大上”，也讓更多人看見，農(nóng)業(yè)真的可以很“酷”。
來源：冀云客戶端
編輯：王劍猛
責編：李志財
編審：劉福慶
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